Grégorio Crini et Lotfi Aleya viennent d’éditer un numéro spécial sur les cyclodextrines dans le journal Environmental Science and Pollution Research (facteur d’impact = 4.223 ; Springer). Cette année marque le 130e anniversaire de la découverte des cyclodextrines, substances obtenues à partir d’amidon, par le chimiste et pharmacien français Antoine Villiers. À cette occasion, les éditeurs ont invité des collègues à écrire articles et revues décrivant les dernières nouveautés sur l’utilisation des cyclodextrines dans les domaines de l’environnement, de la pharmacie, de la biologie et de la médecine.
Grégorio Crini est également l’auteur de The History of Cyclodextrins publié chez Springer.
