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Accueil > Colloques et séminaires > Colloques et séminaires organisés par le labo > 2011

Colloque "Archéologie des moulins hydrauliques, à traction animale et à vent, des origines à l’époque médiévale" à Lons-le-Saunier du 2 au 6 novembre 2011.

publié le , mis à jour le

programme détaillé
Résumés des communications

Colloque international,
Lons-le-Saunier du 2 au 6 novembre 2011

Musée d’archéologie du Jura à Lons-le-Saunier, Inrap, laboratoire Chrono-environnement, Université de Franche-Comté/CNRS

Colloque organisé par le Musée d’archéologie du Jura à Lons-le-Saunier, l’Inrap, et le Laboratoire de Chrono-environnement de Besançon

À l’issue des fouilles sur le tracé de la future ligne à grande vitesse (LGV) Rhin-Rhône, le bilan est riche pour l’histoire de la meunerie, en particulier antique et médiévale avec la découverte d’un moulin hydraulique antique à Burgille (Doubs) et des restes de moulins médiévaux à Thervay (Jura). Les découvertes de ce type se multiplient, notamment grâce au développement de l’archéologie préventive. Elles offrent l’occasion d’organiser un colloque international sur l’archéologie du moulin.

Conseil scientifique
- Alain Belmont (LARHRA, Université de Grenoble)
- Paul Benoit (professeur émérite, UMR 8589 – LAMOP, Université Paris I)
- Olivier Buchsenschutz (DR CNRS, AOROC, UMR 8546, ENS, Paris)
- Jean-Pierre Brun (DR CNRS USR 3133, directeur du centre Jean Bérard, Ecole française de Rome).
- Daniel Castella (Responsable recherche et publications du site et musée romains d’Avenches, Suisse)
- Marie-Agnès Gaidon-Bunuel (Conservateur Régional de l’Archéologie de Franche-Comté)
- Luc Jaccottey (Inrap, laboratoire Chrono environnement, UMR 6249, Besançon)
- Natalia Alonso Martinez (Université de Lleida, Espagne)
- Jean-Luc Mordefroid (directeur du Musée d’Archéologie du Jura à Lons-le-Saunier)
- Jean-François Piningre (Service Régional de l’Archéologie de Franche-Comté)
- Gilles Rollier (Inrap, UMR 5138, Lyon II)
- Stefanie Wefers (RGZM, Allemagne)

Programme du colloque

Mercredi 2 novembre :

17h 00 : Communication introductive
Jean-Pierre Brun (Collège de France, Directeur de recherches, USR 3133 Centre Jean Bérard CNRS-EFR), Paul Benoit (Professeur émérite, université Paris 1 Panthéon-Sorbonne/UMR 8589 LAMOP)

18h 00 : Ouverture officielle du colloque

18h 30 : Projection du film
Le moulin du Gravelon

19h : pot d’accueil

Jeudi 3 novembre 2011 : Antiquité

9 h – 10 h 20 : Moulins hydrauliques études de cas
• Sylvie Deffressigne (Inrap), Christine Chaussé (Inrap), Gisèle Allenet-de-Ribemont (Inrap), Julian Wiethold (Inrap), C. Leroyer (CREAAH), Véronique Materne (CNRS) : Un moulin en bois de la Ière moitié du Ier siècle à Art-sur-Meurthe « L’Embanie » en Meurthe-et-Moselle.
• Olivier Simonin (Inrap), avec la collaboration de Luc Jaccottey (Inrap), Tatjana Gluhak (Universität J. Guttemberg Mainz) : Une villa, un moulin ? La meunerie hydraulique de la grande villa de Burgille (25)
• Clément Hervé (Archéodunum) : Champlitte « Le Paquis » (70)

10 h 20 – 10 h 40 : Pause

10 h 40 – 12 h : Moulins hydrauliques études de cas
• Pierre Blanc (Site et Musée romain d’Avenches) et Daniel Castella (Site et Musée romain d’Avenches) : Les moulins hydrauliques d’En Chaplix et des Tourbières à Avenches (Suisse)
• Caty Schucany et Ines Winet : Le moulin de Cham/Hagendorn (canton de Zug, Suisse)
• Pierre Harb (Service archéologique cantonal de Soleure) : Rodersdorf-Klein Bühl (canton de Soleure, Suisse), Moulin à eau romain

12 h – 14 h : Pause repas :

14 h – 15 h 20 : Moulins hydrauliques études de cas
• Olivier Troubat : Moulin pendu gallo-romain sur pont antique dans le lit de l’Allier à Vichy
• Stefanie Wefers (Römisch-Germanisches Zentralmuseum) : The Late Antique and Byzantine workshop- and milling-complex in Hanghaus 2 of Ephesos (Turkey)
• Klaus Grewe (RWTH Aachen University) : A relief of a water-powered stone saw mill on a sarcophagus at Hierapolis of Phrygia
• Wolfgand Czysz (Bayer. Landesamt für Denkmalpflege Praktische Denkmalpflege : Archäologische Denkmäler) : Roman and early medieval watermills along the river Paar at Dasing (Bavaria, Southern Germany)

15 h 20 – 15 h 40 : Pause

15 h 40 – 17 h : Moulins à traction animale études de cas
• Natalia Alonso-Martinez (Université de Ledda), Dani López, et Guillem Pérez : Les meules rotatives sur socle du monde ibérique : caractéristiques et utilisation
• Tim Anderson (LARHRA, Université de Grenoble) : Un premier bilan des moulins pompéiens dans la péninsule ibérique
• Tatjana Gluhak (Institute of Geosciences, Johannes Gutenberg University Mainz), Luc Jaccottey (Inrap), Samuel Longepierre, Gilles Fronteau (URCA) et Stéphanie Lepareux-Couturier (Inrap) : Etude typologique et pétrographique des meules de type Pompéi découvertes en France

Moulins antiques hydrauliques et à traction animale études de cas, session poster
• Michel-Alain Baillieu (Inrap), Vincent Bernard (CNRS), Vérane Brisotto (Inrap) et Laure Simon (Inrap) : Un moulin hydraulique d’époque gallo-romaine a Vannes (Morbihan, France)
• Matthieu Poux (Université Lumière Lyon 2, UMR 5138) et coll. : Installations de meunerie antiques en région lyonnaise
• Laurent Deschodt (Inrap) : Un aménagement hydraulique du 5ème siècle ap. J.-C., à Étouvie (Amiens, Somme)
• Stéphane Bleu (Inrap) et Odile Franc (Inrap) : Le moulin antique de la « ZAC de la Maladière » à Bourguoin-Jailleu
• Catherine Bellon (Inrap) : Le site de la rue du Docteur Horand à Lyon : meules hydrauliques et aménagements
• Thierry Argant, Cyril Bazillou, Cécile Chaze, Damien Tourgon (Archeodunum) : Un moulin rural antique dans la plaine du Forez ?
• Sophie Galland (Inrap) : Toul (Meurthe-et-Moselle) : étude de cas d’une meule hydraulique découverte dans un fond d’habitat du IVe siècle :

Vendredi 4 novembre 2011 : Epoque médiévale :

9 h – 10 h 20 : Moulins hydrauliques études de cas
• Olivier Bauchet (Inrap) : Détection des moulins hydrauliques en milieu fluvial
• Louis Bonnamour (Musée Denon, Chalon-sur-Saône) : Les premiers moulins à nefs de la Saône et du Doubs (3ème – 5ème siècles)
• Dr. Des. Thomas Libert (archkonzept liebert) : Early Medieval Watermills and a Ship Landing Place from the River Schwarzach next to Großhöbing, Lkr. Roth, Mittelfranken, Bavaria :
• Yann Viau (Inrap) : Présentation des premiers résultats sur les vestiges des moulins hydrauliques de Notre Dame du Marillais, au Marillais (49) (7ème – 10ème siècle)

10 h 30 – 10 h 45 : Pause

10h 45 – 12 h : Moulins hydrauliques études de cas
• Pascal Rohmer (Inrap), Pierre Mille (Inrap) et Luc Jaccottey (Inrap) : Le moulin d’Audin-le-Tiche (57) (9ème siècle)
• Olivier Bauchet (Inrap) et Luc Leconte (Inrap) : Les moulins médiévaux du cours de la Marne
• Gilles Rollier (Inrap), Olivier Girarclos (CNRS), Luc Jaccottey (Inrap) et Pierre Mille (Inrap) : Les fouilles du moulin de Thervay : Evolution d’un site de meunerie de la période carolingienne à l’installation du domaine de l’abbaye cistercienne d’Acey (10ème – 12ème siècles)

12 h – 14 h : Pause repas :

14 h – 15 h 20 : Moulins hydrauliques études de cas
• Daniel Pillonel et Nicole Plumettaz (Office et Musée d’archéologie de Neuchâtel) : Un moulin du 11e siècle dans un ancien lit de la Thielle (Neuchâtel, Suisse)
• Raphaël Durost (Inrap), Stéphanie Lepareux-Couturier (Inrap) et Gilles Fronteau (URCA) : Breviandes (Aube) « Les Naurades », un moulin hydraulique du 12ème siècle
• M. Fondrillon, E. Marot (Service d’archéologie préventive de Bourges Plus), Christine Locatelli, Didier Pousset (LEB2d) : Un moulin hydraulique (fin 12ème – fin 13ème s.) découvert à Bourges (Cher) : Données archéologiques et dendrochronologiques.
• Cyrille Billard, Vincent Bernard, Y. Ledigol, C. Maneuvrier et G. Senecal : Un moulin médiéval en contexte littoral à Pennedepie (Calvados)

15 h 20 – 15 h 40 : Pause

15 h 40 – 16 h 20 : Moulins hydrauliques études de cas
• D. Genequand (Service cantonal d’archéologie de Genève) : La meunerie hydraulique au début de l’époque islamique (VIIe–VIIIe siècle) au Proche-Orient : un état de la question
• Mahfoud Ferroukhi (Inrap Méditerranée, Responsable d’Opération), Laurent Vidal (Inrap Méditerranée) et Thibaud Canillos (doctorant en Archéologie Université de Franche-Comté, UMR 6249 Chrono-environnement) : Les moulins de Moulay Idriss (Maroc)

16 h 20 – 17 h : Moulins à vent études de cas
• Alain Belmont (Larhra) : Le Moulin de Donzère (16ème siècle)

Moulins médiévaux hydrauliques et à vent études de cas, session poster
• Louis Bonnamour (Musée Denon, Chalon-sur-Saône) : Les premiers moulins à nefs de la Saône et du Doubs (3ème – 5ème siècles)
• David Gucker (Inrap) : Le moulin carolingien de Dieulouard-Scarpone (Meurthe-et-Moselle)
• Sophie Galland (Inrap), Marie Frauciel (Inrap) et Renée Lansival (Inrap) : Prény et Hatrize (Meurthe-et-Moselle) : étude de deux cas de fragments de meules hydrauliques en basalte ayant servi de calage dans des habitats médiévaux :
• Philippe Lorquet (Inrap) et Stéphanie Lepareux-Couturier (Inrap) : Indices d’un moulin carolingien à La Belle Eglise « Le Pré des Paillards » (60) (9ème siècle)
• Sébastien Gaime (Inrap) : Les sites de Clermont-Ferrand « Michelin, les Carmes » et « Billezois »
• Véronique Guitton (Inrap Grand-Ouest, CReAHH - UMR 6566, Rennes) : Techno-typologie de bois de moulins altomédiévaux du Nord-Ouest : Colomby (50) « La Perruque » - Le Marillais (49) « Notre Dame »
• Annie Dumont (DRASM) : Des vestiges de moulins pendants médiévaux dans la Loire à La Charité-sur-Loire ?
• Paul Benoit (université Paris1- UMR 8589 LAMOP), Joséphine Rouillard (docteur en histoire médiévale) , Philippe Fluzzin(directeur de recherches, UMR 5060 Laboratoire Métallurgies et Culture, Marion Béranger (ingénieur de recherches, UMR 5060 Laboratoire Métallurgies et Cultures) : La forge hydraulique de l’abbaye de Fontenay (Côte-d’Or) :
• Paul Benoit (université Paris1- UMR 8589 LAMOP),Florian Théreygol(chargé de recherches, UMR 5060 Laboratoire Métallurgies et cultures), David Jouneau (Inrap) : Le moulin à minerais et à scories de la mine de Pampailly (Rhône)
• Paul Benoit (université Paris1- UMR 8589 LAMOP) : Le moulin médiéval des bains de Cefala Diana (Sicile)
• Gilles Rollier (Inrap – UMR 5138) : Les moulins du Mâconnais à travers les chartes de l’abbaye de Cluny
• Annie Bolle(Inrap) : Le parking du moulin du Milieu à Niort

Samedi 5 novembre 2011 : Synthèse et thèmes transversaux

9 h – 10 h 30 :
• Olivier Bauchet (Inrap) et Stéphanie Lepareux-Couturier (Inrap) : Les meules de grand diamètre de l’établissement antique de Tremblay-en-France « Le Nouret »
• Paul Picavet : De grandes meules gallo-romaines à entrainement par le centre en grès découvertes dans le nord de la France et en Belgique. Aspects typologiques et techniques
• Samuel Longepierre : Les grandes formes de meules à grains. L’exemple des meules à sang et hydrauliques du Midi de la Gaule

10 h 30 – 10 h 45 : Pause

10 h 45 – 12 h 15 :
• Luc Jaccottey (Inrap) : Meules hydrauliques et à traction animale antiques en Bourgogne/Franche-Comté
• Akram Elkateb et Vincent Serneels (Département de Géosciences, Université de Fribourg) : Nouvelles données pétrographiques sur les meules “en basalte” de Suisse
• Olivier Buchsenschutz (CNRS, ENS), Luc Jaccottey (Inrap), Florent Jodry (Inrap) et Stéphanie-Lepareux-Couturier (Inrap), Samuel Longepierre et Alexandre Polinski : Première esquisse d’une typologie des meules hydrauliques antiques en Gaule.

12 h 15 – 14 h : Pause repas :

14 h – 15 h 30
• Paul Benoit (Université Paris I) et Joséphine Rouillard (Université Paris I) : L’apport des textes à l’archéologie du moulin médiéval
• Dr Adam Lucas (Science & Technology Studies Program, University of Wollongong, Australia) : Fulling Mills in Medieval Europe : comparing the manuscript and archéeological evidence
• Pierre Mille (Inrap) : Les moulins hydrauliques mis au jour sur le territoire français, Evolution technique, VIIIe-XIVe siècles
• Christophe Cloquier (Doctorant en archéologie médiévale Université Paris I) : L’implantation des moulins hydrauliques médiévaux dans le bassin de la Somme première synthèse d’une approche archéologique et documentaire

15 h 30 – 15 h 45 : Pause

15 h 45 – 16 h 45 : Pause
• Lucie Galusová (Doctorante, Department of Archaeology at University of West Bohemia) et Martina Maříková (Doctorante, Faculty of Philosophy and Art in Prague) : Archaeology of water mills in Bohemia.
• Alain Belmont (Larhra), Luc Jaccottey (Inrap), Stéphanie Lepareux-Couturier (Inrap) : Les meules hydrauliques médiévales
• Synthèse et acquis du colloque

Dimanche 6 novembre 2011 : excursion

8 h 30 : départ de Lons-le-Saunier (gare SNCF)

9h30 – 10h45 : visite des carrières de meules dans le Massif de la Serre

11h – 12h30 : visite du site du moulin de Thervay

13 h – 14h30 : Repas régional

15h – 16h30 : Visite de l’Abbaye d’Acey

17h00 : dépose en gare de Dole pour ceux qui le souhaitent (TGV vers Paris)

18h30 : retour à Lons-le-Saunier (gare SNCF)


Excursion et exposition :

Une excursion nous conduira le dimanche 6 novembre vers les carrières de meules du Massif de la Serre et l’environnement des moulins médiévaux de Thervay.

Le Musée d’Archéologie du Jura présentera une exposition provisoirement intitulée « Tournez moulins ! Moulins et meuniers du Jura (Ier – XVème s.) ».

Les actes de ce colloque sont prévus dans les annales littéraires de l’Université de Besançon, avec un rendu des contributions en mars 2012.

Pour toute information complémentaire vous pouvez contacter
luc.jaccottey chez inrap.fr et gilles.rollier chez inrap.fr

Pour procéder à votre pré-inscription, cliquez sur le lien suivant :
http://dr06.azur-colloque.cnrs.fr/pre-inscription.php?colloque=23

INFORMATIONS PRATIQUES

Lieu du colloque :
Le colloque se tiendra à la Maison diocésaine de Montciel – 23 avenue de Montciel à Lons-le-Saunier, sur l’une des hauteurs qui entourent la ville de Lons-le-Saunier.

Télécharger le plan de la ville au format .pdf :

Hébergement :
Durant le colloque, un hébergement à prix modique est possible sur place en chambre collective (2, 3, 4 personnes) pour 26 € la nuitée avec petit-déjeuner ou seul(e) pour 31 € la nuitée avec petit déjeuner.
ATTENTION, le nombre de chambre étant limité, il est IMPERATIF de prendre contact avec Sylvie Jurietti AVANT VOTRE INSCRIPTION (sylvie.lourdaux-jurietti chez ville-lons-le-saunier.fr – 03 84 86 11 73)

La liste des hôtels est disponible à l’adresse web suivante http://www.ot-lons-le-saunier.com/hebergement-lons.htm.

Restauration :
Des repas vous sont proposés sur place, le midi et le soir au prix de 15 €.

Le vendredi soir sera servi un repas régional (21 €), en présence d’un vigneron qui vous proposera ses produits.

La liste des restaurants est disponible à l’adresse web suivante http://www.ot-lons-le-saunier.com/restauration-lons.htm

Excursion :
Le dimanche 6 novembre est organisée une excursion (32 €) :
• Visite des carrières de meules du Massif de la Serre (Luc jaccottey)
• Découverte du site du moulin de Thervay (Gilles Rollier)
• Repas régional à Pesmes
• Visite de l’Abbaye d’Acey
• Dépose en gare de Dole à 17h30 pour ceux qui souhaitent prendre le TGV pour Paris
• 18h30 : retour à Lons-le-Saunier

Voir en ligne : http://dr06.azur-colloque.cnrs.fr/p...