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Bioaccumulation des polluants par les escargots : un outil de la démarche TRIADE pour la gestion des sites pollués

16 janvier 2026 | Actualités, POLLUTION

L’indicateur SET escargots : développé au laboratoire Chrono-environnement est un des outils de la démarche TRIADE. Cet indicateur est basé sur la Somme des Excès de Transfert (SET) de polluants métalliques et organiques mesurés chez des escargots exposés au laboratoire, au sol du site étudié ou directement sur le site. Ces excès de transfert sont ensuite comparés à des valeurs de référence. Cette approche de mesure de la biodisponibilité des polluants (fraction des polluants pouvant être assimilés voir bioaccumulée dans les organismes) a fait l’objet d’un essai interlaboratoire international qui a abouti à la publication d’une norme (ISO 24032, Qualité du sol — Encagement in situ d’escargots pour la mesure de la bioaccumulation de contaminants, 2021). La normalisation a facilité l’intégration de cette approche de biosurveillance à un Guide technique d’application de la démarche TRIADE : cette dernière repose sur trois approches complémentaires :

  • chimique : basée sur la mesure des concentrations des polluants dans les sols, de leur mobilité et de leur biodisponibilité notamment grâce à l’indice SET, ⁣
  • écotoxicologique via des tests biologiques évaluant les effets toxiques des polluants sur les organismes vivants. Le bioessai développé avec les escargots fait partie du panel de bioessais disponibles (ISO 15952 : 2018 Qualité du sol — Effets des polluants vis-à-vis des escargots juvéniles (Helicidae) — Détermination des effets sur la croissance par contamination du sol),
  • écologique par évaluation de la biodiversité, des fonctions écologiques et des services écosystémiques du sol (tels que capacité à soutenir la vie et réguler les cycles naturels).

Le guide technique d’application de la Démarche Triade (2025) vise à faciliter le transfert de cette approche aux acteurs de la gestion des sites et sols pollués. Il est le fruit d’une étroite collaboration entre acteurs de la recherche et bureaux d’étude, dont TESORA où Benjamin Pauget a conduit des études de terrain ayant permis de renforcer l’opérationnalité de la démarche TRIADE (méthode également normalisée à l’ISO: ISO19204).

De l’exposition des escargots à l’analyse des polluants. ©A. DE VAUFLEURY

©A. DE VAUFLEURY

Références bibliographiques ▼
  1. Fiche technique innovante
  2. Benjamin Pauget, Olivier Faure, Cyrille Conord, Nadia Crini, Annette de Vaufleury, In situ assessment of phyto and zooavailability of trace elements: A complementary approach to chemical extraction procedures, Science of The Total Environment, 2015, 521–522, pp. 400-410 [https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2015.03.075]
  3. Louzon, M., Pauget, B., Gimbert, F., Morin-Crini, N., Wong, J.W.Y., Zaldibar, B., Natal-da-Luz, T., Neuwirthova, N., Thiemann, C., Sarrazin, B., Irazola, M., Amiot, C., Rieffel, D., Sousa, J.P., Chalot, M. and de Vaufleury, A., In situ and ex situ bioassays with Cantareus aspersus for environmental risk assessment of metal(loid) and PAH-contaminated soils. Integr Environ Assess Manag, 2022, 18, pp. 539-554. [https://doi.org/10.1002/ieam.4480]
  4. M. Louzon, B. Pauget, F. Gimbert, N. Morin-Crini, A. de Vaufleury, Ex situ environmental risk assessment of polluted soils using threshold guide values for the land snail Cantareus aspersus, Science of The Total Environment, 2020, 721, 137789. [https://doi.org/10.1016/j.scitotenv.2020.137789]

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